虾清理好怎么保存

【虾清理好怎么保存】
1、虾要保存的时间长应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中 , 注入冷水,放入冷冻室冻结;待冻结之后,取出来,室温下放置一会 , 倒出冻结的虾块;再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜 。
2、把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(以免扎破袋子失去保鲜),摆直放入袋子,需要套3个同样的袋,用透明胶封好 。

    推荐阅读