橡木桶能用几年
【橡木桶能用几年】
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橡木桶能用4年左右 。橡木桶是一种储酒容器，人们在很早之前就已经开始使用，其历史可以追溯到远古时代，被视为一种艺术、身份和品位的象征 。橡木桶在陈酿葡萄酒的过程中，桶内的单宁、香兰素、橡木内酯、丁子香酚等化合物质会溶解于葡萄酒中，这些物质可以使葡萄酒的颜色更为稳定、口感更为柔和、香味更为协调 。当橡木桶超过了使用年限，依旧可以当作贮藏器皿使用，可以用于贮藏葡萄酒或运输葡萄酒 ， 不过对于葡萄酒已无法再产生质感上的影响 。
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