带鱼身上的银色含铅吗
【带鱼身上的银色含铅吗】
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带鱼身上的银色不含铅 。带鱼表面的银色并不是金属的颜色,而是一层特殊脂肪构成的表皮,因此表皮中不含有铅 。通常越是食物链顶端的鱼,含有的铅、汞等重金属的可能性越大 。而带鱼是一种浅海鱼,主要以捕食小鱼小虾为生,因此积累的重金属含量比较少,整体含铅量不高 。
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