韭菜炒瘦肉丝的家常做法
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第一、首先把瘦肉清洗干净 ， 然后切成粗条，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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第二、韭菜清洗干净，切成一段段 。
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第三、开火下油 ， 放蒜米进去爆香 ， 肉丝下锅 。
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第四、大火翻炒至肉丝变成金黄色，大概炒3分钟左右 。
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第五、然后下韭菜进去，加适量的盐 。
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【韭菜炒瘦肉丝的家常做法】第六、翻炒1分钟左右熄火 。【韭菜容易熟所以不用炒太久】
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第七、非常美味好吃的韭菜炒肉丝就做好了 。
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