米粉怎么煮------汤米粉
【米粉怎么煮------汤米粉】
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第一、买一点瘦猪肉,清洗干净之后切成很薄很薄的猪肉片,加上一点料酒、生抽、食盐和蚝油腌制十几分钟 。
第二、锅里加上清水烧开,加上一些生姜片 。
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第三、把猪肉片放进去 , 用筷子划几下,因为猪肉片切得很?。砸环种幼笥揖褪炝?。
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第四、猪肉片煮熟之后,把米粉放进去煮,不要煮太久,米粉刚刚熟就好 , 煮久就烂了不好吃,加上一点食盐调味,撒点葱花就可以出锅了,喜欢吃辣椒的朋友加点辣椒油 。
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