香葱爆猪头皮的做法
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第一、首先把猪头皮清理干净 。
第二、然后放到锅里加适量的水煲20分钟左右 。
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第三、拿出来用冷水泡洗一下，再切成薄片 。
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第四、柠檬切成碎?。饷住⒔亍⑾愦凶急负?。
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第五、开火下油，放蒜米、姜蓉、柠檬爆出味来，猪头皮下锅 ， 加适量的盐 。
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第六、1勺生抽、几滴老抽 。
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第七、大火翻炒1分钟左右，然后下香葱进去 。
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第八、翻炒20秒左右就可以了 。
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【香葱爆猪头皮的做法】
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