红萝卜焖牛肉的家常做法
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第一、准备好所有原材料 牛肉一块、红萝卜一根、葱一根 。
第二、牛肉清洗干净,按照牛肉的纹理,切成小块 。
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第三、红萝卜削皮,切成两厘米大的圆圈形状 。
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第四、姜切丝,蒜切片 , 备用 。
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第五、热锅下油 , 放入姜蒜煸香,再倒入牛肉,爆炒三分钟 。
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第六、再把牛肉和红萝卜一起倒入高压锅中,加入两碗开水,焖两个小时 。
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【红萝卜焖牛肉的家常做法】第七、两个小时后,牛肉就已经焖得比较烂了,很好吃,跟外面卖的一样 , 加入少许盐调味即可 。
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