怎样做营养美味的包菜炒胡萝卜


怎样做营养美味的包菜炒胡萝卜

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第一、准备适量包菜 , 切成细丝,用清水洗净,沥干水,再准备适量红萝卜,洗净后擦成细丝 。
怎样做营养美味的包菜炒胡萝卜

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【怎样做营养美味的包菜炒胡萝卜】第二、炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片爆香,然后将包菜丝放入锅中,翻炒均匀 。包菜很容易熟,炒至变软就可以了 。
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第三、根据自己的口味,放入适量盐 , 鸡精,五香粉,搅拌均匀 。
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第四、将准备好的胡萝卜丝倒入锅中,与包菜一起翻炒均匀 。
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第五、放入适量生抽,陈醋 , 搅拌均匀 , 生抽可以让香味更浓,陈醋可以提鲜 。喜欢爽脆口感的,可以提前放醋 。
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第六、准备适量枸杞子,用清水泡开 , 撒在上面 , 可以翻拌一下,让枸杞子沾上菜香 。
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第七、出锅装盘,就可以吃了,即使是普通的食材也能做出非常棒的口感,只要用心,家里人都会非常喜欢的 。
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