购买葡萄时怎么挑选


1、看葡萄的成色 。一般来说,成熟度比较适中的葡萄,其色泽比较深,而且十分鲜艳,比如说如果是选购玫瑰香葡萄的话,则大体是黑紫色的比较好 。
2、看葡萄的外形 。如果葡萄的果粒比较饱满,而且大小又十分均匀,青籽和瘪籽都十分稍有的话,这种葡萄的品质是较佳的 。选购时,不妨首选考虑这类型的葡萄,味道可是十分的好哟 。
【购买葡萄时怎么挑选】3、看葡萄是不是结实 。这个说的是选购时 , 要把葡萄提起来,鉴别一下果梗和果粒之间是不是结实 , 若是一提起来就有落籽的话,说明有部分果梗已经腐坏了,就应该考虑选择另外更新鲜的葡萄了 。
4、看葡萄果粒的紧密程度 。在同一个品种中,如果葡萄的果粒营养成分十分充足的话,就会长得比较紧密;若是营养不足的话,就会长得比较松散 。大家不妨借助这样的方法来选购葡萄 。
5、直接尝试葡萄的甜味 。大家都知道 , 葡萄如果品质比较差的话,一般是带有较明显的酸味的,而一整串葡萄之中最下面的一粒葡萄,往往是最不甜的 。所以如果你在品尝葡萄时,发现最下面的那粒葡萄都很甜的话 , 那说明整串葡萄确实是都很甜 。
6、闻一闻葡萄的气味 。如果葡萄比较新鲜 , 没有腐坏的话,一般是不会有什么浓烈的不明味道的,当然葡萄本身的香味除外 。如果你能闻到葡萄散发一股酒精味的话,说明已经葡萄已经开始腐坏了 。
7、掂量一下葡萄的重量 。这种掂量的办法 , 需要在同一品种葡萄内进行,如果发现两串大小差不多的葡萄,其重量有较明显的差异的话 , 建议选择越是手感重的那一串,因为这一串是比较好吃的 。

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