猪肺怎么洗才干净
【猪肺怎么洗才干净】1、将猪肺气管对着水龙头灌水，待肺膨胀后用手使劲挤，将灌进去的水通过小气管挤出来，重复几次 。
2、然后再将猪肺切片，放小许面粉和水，用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉，然后用清水冲洗 。
3、最后倒清水淹过猪肺片，加适量白醋浸泡15分钟 。再烧开水，放入猪肺片煮5分钟 ， 将肺内脏物逼出 。
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