怎样识别毛尖茶真假
1、说是毛尖，就可以想象出它的形态就是更尖，更细且圆，如果你认真的观察它 ， 可以看到焙干了的茶叶上也是有较细润的毛刺感，摸上去有一种毛刺感 。
2、毛尖茶相比起其它的茶叶来更加的厚实，就算是干了以后，它的叶面还是给人看起来比较实 ， 给人的一种饱满的感觉 。而且颜色上不会有那种偏黑的感觉，而且还有一种带有绿亮的感觉，如果你发现发黑，发乌这种就是属于假毛尖 。
3、首先可以取一枚完整的毛尖茶叶对它进行认真的观察，这可以看到它的也是有较多连接叶，其根部处也是呈现一种圆孤状 。简单的来说 ， 这是它的几片叶连接 ， 成为那种圆状 ， 这种就是属于真毛尖，而单片叶多，这种就是属于假的 。
4、取购买的毛尖冲泡时也是要特别的注意，如果有嫩绿或者是黄绿，看起来就是有很高透光度的，这种就是属于真的 。而如果出现深绿，这种就是有一种混浊感 ， 而且还没有那种无明显的透光率就是属于假的 。
【怎样识别毛尖茶真假】5、当然，冲泡后也是可以根据它的气来来对它进行判断的 。一般来说像真的毛尖，它的香气为高爽，在很远就可以闻到这种感觉了，同时还带有清香味 ， 鲜草的清香 。如果是假的就是有种淡薄味或者是有异味感 。
6、在购买的时候，也可以先试着问价 ， 如果你能把价打到很低那种，一般来说假冒的比较多，而真的毛尖一般来说是不会给你降价的 。
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