莴笋叶子怎么吃


【莴笋叶子怎么吃】莴笋叶可以汤着吃,加上调料 , 不但是美味异常,而且还非常营养健康 。莴笋叶洗净 , 用开水烫一下,捞出沥干水分晾凉,适当切好待用 。烧好开水烫莴笋叶 。将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁,按个人口味加味精和辣椒油、香油 。将烫好的莴笋叶与上述调味料拌匀即可 。

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