糖醋虾仁的做法
【糖醋虾仁的做法】1、食材主料 ， 阿根廷红虾适量 ， 将阿根廷红虾剥皮去虾线，虾仁加蛋清、淀粉、盐少量、十三香，搅拌均匀 。
2、锅内加油烧热炸虾仁，炸好的虾仁、葱花备用，用水、老抽、海鲜酱油、耗油、糖、醋调制糖醋汁备用 。
3、锅内放少许油烧热 ， 倒入糖醋汁用铲子搅匀 ， 放入虾仁，使虾仁表面沾上糖醋汁，撒上葱花，装盘 。
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