柠檬鸭的做法
1、将糖蒜、泡椒、柠檬切片备用，冷水下鸭肉焯水 ， 烧开后把浮沫去掉 ， 捞出鸭肉用冷水洗净，沥干水 。
2、油热后放入葱姜蒜爆香，放入鸭肉下锅炒香，炒至鸭肉变色，倒入半碗米酒，把鸭肉腥味去除，小火焖煮15分钟 。
【柠檬鸭的做法】3、放入冰糖炒溶给鸭肉上色，放入适量的盐和开水，继续焖煮五分钟 ， 倒入蚝油翻炒均匀，加入酸辣椒、糖蒜、姜继续翻炒，出锅前加入柠檬和酸梅酱，翻炒均匀就可以出锅装盘了 。
推荐阅读
- 牡丹冬天怎么养
- 鸡肉烧卖的做法
- 天生狐狸精气质的星座是什么
- 天生皇帝命的三大星座是什么
- 写海的作文 关于写大海的作文
- 腌糖醋蒜的方法
- 开鲁老师有十三薪的吗
- 香芋饼的做法
- 乔家的儿女吴姨有孩子吗
- 冷锅鱼的做法