酱牛腱子做法是什么
1、牛腱子用清水洗干净，分割成三块，用叉子或竹签或小刀，戳若干下，把除老姜之外的所以调料混合均匀，浇在牛腱子上，用手搓揉三五分钟，放到密封的饭盒里 ， 置冰箱冷藏室12－16小时 。
2、准备高压锅，连牛腱子带汤一起倒入，加老姜，加水 ， 基本上淹没牛腱子即可，大火煮开，加压力筏，拧到最小火，40－45分钟后关火 。
【酱牛腱子做法是什么】3、晾到可以打开高压筏的时候，把筋最少的那块捞出来，剩下的两块开着锅盖收汤 ， 中间翻动一两次，到汤汁浓缩时关火 。
4、连腱子带汤放入一个饭盒里，晾凉后盖好盖子放冰箱里，吃的时候直接拿出来切片就行了 。
5、先捞出来的那块晾了以后 ， 用保鲜袋或饭盒装好，如果2天内不吃，建议直接冷冻 ， 吃的那天早晨拿出来放冷藏室，晚上回来切片炒了吃正好 。
推荐阅读
- 关于优美的教育的句子
- 鹅绒被能用被子固定器吗
- 裤子发黄怎么洗
- 天生皇帝命的三大星座是什么
- 为什么导购打单子多打一件衣服
- 乔家的儿女吴姨有孩子吗
- 赶鸭子上架歇后语
- 关于人生的路句子
- 形容生活美好的句子
- 熬出头的励志句子