南瓜饼怎么做
1、准备好食材:熟南瓜150克,白砂糖10克 , 糯米粉150克 , 豆沙馅100克,白芝麻适量 。
【南瓜饼怎么做】2、首先是将南瓜洗干净,然后切块 。上蒸笼蒸熟 。
3、把蒸熟的南瓜加适量白砂糖,然后捣成泥 。再倒适量糯米粉,搅拌成絮状 。
4、和成光滑的面团 , 捏成碗状,包上豆沙馅 。
5、包起来,团成球状 。然后再按扁 , 裹满芝麻 。
6、平底锅倒适量油,小火加热,放入南瓜饼 。小火煎至两面金黄即可食用 。
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