罗汉果和百香果一样吗
【罗汉果和百香果一样吗】
罗汉果和百香果不一样的,百香果又名西番莲 , 鸡蛋果,性偏凉,多做食用,属西番莲科半木质藤本植物 。罗汉果为葫芦科植物罗汉果的果实 , 多年生攀援草本,性凉,多做药用 。百香果味道酸甜 , 芳香四溢 , 成熟的果实中含有30%以上的果实,香味集番石榴,菠萝,香蕉,芒果等多种热带亚热带水果香味于一体 。罗汉果味道甘甜,清凉 , 一般市场上卖的是干果,而相比起来,新鲜的罗汉果味道较老的果实味道更清甜 。
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