黄酒高温灭菌后为什么还会发酵呢
文章插图
【黄酒高温灭菌后为什么还会发酵呢】黄酒高温灭菌后还会发酵是因为高温灭菌的主要目的是抑制微生物生长，延长黄酒的保质期 。但是，高温灭菌不一定能彻底杀死所有的微生物和酵母菌，还有一些耐高温的酵母菌可能会存活下来 。此外，黄酒中也可能存在一些未被杀灭的孢子，这些孢子在获得适宜的环境和营养条件下会再次发芽和繁殖 。
推荐阅读
- 高压蒸汽灭菌锅放气按键一直亮
- 高压灭菌器保质期
- 红烧牛排怎么搞
- 高压灭菌锅的使用学习目的及要求
- 高温鸭子什么意思
- 高温抽真空焊接胶怎么用
- 苹果高温wif和低温wif区别
- 劳斯莱斯轮胎爆了高温还能开吗
- 汽车爆胎的原因有哪些
- 菜籽油耐高温吗