蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜
1、蒜烧小黄鱼是由黄鱼等为主要食材做成的一道菜品，属于鲁菜，口味咸鲜微甜，色泽金红油亮 ， 蒜香浓郁小黄鱼富含碘，益胃暖中，利水，明目，蒜助消化，两者合烹，健脾益胃 。
【蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜】2、制作方法：将小黄鱼处理干净，加入适量的盐、料酒、葱、姜腌制15分钟；准备适量的蒜瓣、干豆豉 ， 葱切段；将腌好的小黄鱼用厨房纸巾吸去上面的水份；沾上干淀粉后放入油锅炸，炸至金黄色后捞出；锅内留少于余油，再炸一下蒜瓣；蒜瓣炸至金黄色后加入干豆豉和葱炒香，放适量的水（没过鱼即可），倒入少许生抽，盐放入炸好的鱼，盖锅盖焖10分钟，水淀粉勾芡即可出锅食用 。
推荐阅读
- 新接小猫必须在当天体检吗
- 正阳门下小女人演员表
- 动物之森怎么去南方小岛
- 快手小黄车是什么东西
- 真命小和尚的演员
- 小学英语面试好过吗
- 华为p30小圆点怎么打开
- 姥姥嫌弃小曼吃肉是哪一集
- 买小产权房交房产税吗
- 信息和小结的区别