过蒿是茼蒿吗

【过蒿是茼蒿吗】

文章插图
过蒿是茼蒿。茼蒿（学名：Chrysanthemum coronarium）是一种常见的食用蔬菜，也叫做过蒿、芥菜蒿等，属于菊科植物。茼蒿具有丰富的营养价值，常被用于制作凉拌菜、炒菜等，深受人们喜爱。茼蒿的茎、叶和花蕾均可食用，味道清香，口感爽脆。