喝酒不醉怎么回事


科学家发现 , 人的酒量大小取决于肝脏内所含脱氢酶多少 。脱氢酶是与酒精代谢的重要催化剂,又可以分为乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶 , 乙醇脱氢酶可将酒精催化氧化为乙醛,乙醛脱氢酶又将乙醛催化氧化均氧化碳和水 , 二氧化碳通过呼吸迅速排出体外、水会通过毛孔蒸发、呼吸及球液排出体外 。
【喝酒不醉怎么回事】如果人体内这两种脱氢酶的含量都很大的话,酒精的代谢速度就很快,酒精会迅速转化为二氧化碳和水,随后又被很快排出体外 。相反 , 如果人体内这两种脱氢酶的含量不够大或者只有一种的话,酒精的代谢速度就会大大地减慢,酒精的麻醉作用会随着酒精浓度的积累越来越烈,人很快就会醉了 。

    推荐阅读