凉拌鱿鱼是不是生的
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【凉拌鱿鱼是不是生的】凉拌鱿鱼是生的 。凉拌鱿鱼是一道常见的地方名菜，属于浙江菜 。将鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片 ， 用滚水烫至熟后捞起，洋葱切丝备用 。将材料2混合，以小火煮3分钟，等到变凉以后 ， 再用果汁机打成酱汁 。将做好的酱汁与调味料拌匀，再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀 。
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