沃柑冷藏还是常温保存 沃柑保鲜温度

沃柑冷藏还是常温保存 沃柑保鲜温度

沃柑既可以冷藏保存也可以常温保存,常温保存需要控制温度在十度一下,冬季更适合常温保存沃柑;冷藏保存沃柑温度更好控制 , 并且可以很好的延长沃柑的食用期限 。保存沃柑还可以采用水缸保存法、河沙保存法和窖藏法 。
沃柑冷藏还是常温保存
沃柑冷藏还是常温保存 沃柑保鲜温度

文章插图
1、冷藏保存沃柑
新鲜的沃柑想要更长久的保存最好是放在冰箱冷藏保存,冰箱具有低温和恒温的功效,冷藏保存的沃柑水分流失速度比较慢,不会很快就变味或者不新鲜,冷藏保存沃柑基本可以保存半个月左右 。
2、常温保存沃柑
沃柑一般成熟的时间是一到四月份,这个时间段的温度并不是很高,对于北方地区来说,沃柑是完全可以放在室内环境中保存的,因为室温和冷藏温度差不多,将沃柑放置在通风、干燥的地方保存就可以 。
3、沃柑保存时间
【沃柑冷藏还是常温保存 沃柑保鲜温度】一般来说,沃柑最好在七天左右的时间内食用完 , 虽然放在冰箱冷藏可以延长沃柑的食用期限,但是沃柑属于新鲜水果,保存的越久,其中的营养成分流失的也越多,口感明显不好 。

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