阿里进博会引进丹麦猪肉工厂建成投产 盒区房可首尝丹麦猪蹄
有“身份证”能实现可追溯的丹麦猪肉,马来西亚的猫山王榴莲,卢旺达辣椒制作的“老干妈”都将直供消费者餐桌,从去年首届进博会到现在,在消费升级的风口上,盒马为消费者“不出家门,吃遍全球”提供了更多便捷 。
每一只猪都有“身份证”
日前,江浙沪的盒区房用户会发明盒立即架了来自丹麦的进口猪肉,形态却是国内消费者喜爱的肋排、五花肉甚至大猪蹄子,而且切割的整整齐齐 , 归家可以直接进炒锅,方便实用 。
【阿里进博会引进丹麦猪肉工厂建成投产 盒区房可首尝丹麦猪蹄】这是盒马与丹麦皇冠集团共同为中国消费者开辟的新产品 。其浙江平湖的新工厂刚建成,这几款猪肉就是从丹麦进口,在平湖工厂尽成加工并切分、包装成符合中国消费者饮食习惯的商品,直达盒马货架 。据知道,目前已经上架的商品里,在欧洲销量不佳的大猪蹄子,深受盒马用户欢迎 。
丹麦皇冠集团是全球最大的猪肉出口商 。拥有从养殖、屠宰、肉类加工到销售的尽整产业链,这里的每一只猪都可以被全程追溯出生地、饲养记录、疾病治疗等各种信息 。并且严厉遵守欧盟标准饲养,屠宰,加工猪肉产品 。
去年11月,阿里巴巴集团在首届进博会宣布了未来五年的“大进口准备”——阿里将集合数字经济体的力量,在未来五年实现全球2000亿美金的进口额 。在这一背景下,丹麦皇冠集团和阿里巴巴达成合作,五年内平湖工厂的产品定向供应国内 。
盒马全国生鲜采购总经理盛聪表示,盒马向来以来都在为消费者找找臃适商品,与丹麦皇冠的合作能满意盒马用户不同的消费需求 。如今 , 他们已经共同开辟多款符合中国消费者口味和需求的产品,在上海和周边城市的门店上架 。下一步双方还将在新产品开辟、品牌打造上共同发力,助推丹麦皇冠走向全国消费者餐桌 。
不仅是丹麦猪肉,盒马近期还上架了产自西班牙、德国等地的进口猪肉 , 丰富不同消费者的餐桌需求 。
此前皇冠集团在中国的业务主要与分销商和加工商合作 , 现在与阿里旗下新零售企业合作,开始延长产业链 , 在零售端发力,服务盒马在中国的千万消费者,满意中国不同消费者对进口生鲜商品的品质需求 。
2000亿美金的进口额,阿里“大进口准备”无疑会成为中国消费升级的新引擎,也将让全球产业链共享中国市场开放的红利 。
距离第二届进博会还有不到两个月的光阴,盒马自首届进博会以来,除了丹麦猪肉,还把马来西亚猫山王、非洲灯笼辣椒等特色商品首次带赠中国消费者 。
卢旺达“老干妈”将在盒立即架
前不久 , 基于阿里巴巴集团提出的世界电子贸易平台(eWTP)倡议,盒马与非洲卢旺达RDB(卢旺达发展委员会)签署合作协议,盒马将成为首个将卢旺达辣椒产品引入国内的平台 。
继卢旺达咖啡等产品在盒马、天猫热销之后,盒马还在为中国吃货开辟“卢旺达老干妈”—— 一款风味孤特的辣椒酱 。
据知道 , 卢旺达在高端辣椒种植业方面具有孤特的地理优势,当地盛产的哈瓦那灯笼辣椒,辣度排名世界第三 。
盒马尽职自有品牌商品开辟的团队贾匚到访卢旺达 , 经过充沛调研后,决心引进富有特色的当地辣椒产品到中国,通过研制,打造一款符合中国口味的全新辣椒酱,最快将在今年底上市 。
代表盒马在卢旺达与当地签约的采购小二陈慧芳表示 , 中国有近一半人口喜爱吃辣椒产品,而国内在高端辣椒的产品线上有所欠缺 。此次合作既可以帮助卢旺达农产品走进中国,也可以赠中国消费者提供一款全新的辣椒产品,实现双赢 。同时也赠当地的生产端带来了生产管理水平的提升 。
通过全球直采,备受消费者欢迎的马来西亚猫山王榴莲首批入驻盒马、进口车厘子与国产樱桃在盒马几乎实现全年不断档,极大满意了盒区房用户消费升级的需求 。据知道 , 来自100多个国家和地区,占比近4成的进口商品在盒马销售 。预计今年的进博会上,盒马还将收获更多的鲜美订单 。
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