松茸养生功效和副作用有哪些 松茸养生功效和副作用

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1、松茸又称合菌、台菌,是一种食用野生菌 , 它含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维以及大量的维生素B1、B2等多种微量元素,营养价值十分丰富 , 可以提高人体的抵抗力 , 具有保护肠胃、祛痰止咳的效果,还可以缓解腰膝酸软、头晕目眩、恶心呕吐等症状,一般可以用于术后、产后身体虚弱等病人 。

【松茸养生功效和副作用有哪些 松茸养生功效和副作用】2、另外 , 它还可以抑制癌细胞的生长,具有防癌抗癌的作用 。但是因为松茸本来就含有较高的油脂以及钙物质,所以它不能与高脂、高钙等食物一起食用,而且在烹饪松茸时,最好不要放酱油,否则会影响其口感 。

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