辣虾粉丝怎么做好吃 香辣粉丝虾
1、大虾剪去虾须、虾脚 ， 从虾的背部挑去虾肠 ， 生姜和大蒜分别剁碎，葱切葱花 。
2、起锅烧热注入适量食用油，放大虾用中火煎香至变色，盛起，油留在锅里 。
3、用煎大虾的油，中火爆香生姜 ， 加入葱花和大蒜翻炒片刻 。
4、放入辣椒酱、料酒、食盐和白糖翻炒均匀翻炒均匀 。
5、放入番茄酱 ， 加入400ml开水 。
6、大火煮至酱料沸 。
7、放入大虾煮1分钟 。
8、转中小火，放入粉丝 。
【辣虾粉丝怎么做好吃 香辣粉丝虾】9、一边煮一边用筷子搅拌粉丝，让粉丝完全吸收酱料的味道即可 。
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