山野菜是什么菜图片 山野菜是什么菜

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山野菜是野菜的一种,长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中 , 生命力强,天然无污染 。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点 。山野菜具有很高的营养价值,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素 。
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