长帝电烤箱怎么样?长帝烤箱使用注意事项

长帝电烤箱怎么样?长帝烤箱使用注意事项

长帝烤箱源自于伟仕达电器,自生产以来长帝烤箱一直都受到消费者的欢迎,现如今长帝烤箱在网上的销售量是很高的 。长帝电烤箱怎么样是很多消费者迫切关心的问题 。下面小编就详细为大家介绍一下长帝烤箱,详细了解一下长帝烤箱使用注意事项 。
长帝电烤箱怎么样?长帝烤箱使用注意事项

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长帝电烤箱
一、烤箱预热
在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命 。
二、烘烤高度
用小烤箱烤东西 , 基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的 , 将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦 。
长帝电烤箱怎么样?长帝烤箱使用注意事项

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长帝电烤箱怎么样
三、食物过焦时的处理
小烤箱较容易发生过焦的情况 , 此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久 , 比较少会有烤焦的情况 。
四、炉温不均时的处理
中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱 。以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定 , 所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生 。
长帝电烤箱怎么样?长帝烤箱使用注意事项

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长帝烤箱使用注意事项
五、避免烫伤
正在加热中的烤箱除了内部的高温 , 外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,要戴上隔热手套 , 以免被玻璃门烫伤 。
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