挑虾线是什么意思 快手挑虾线是什么意思

挑虾线是什么意思 快手挑虾线是什么意思


【挑虾线是什么意思 快手挑虾线是什么意思】挑虾线是指将虾子背部的肠道等消化系统挑出 。因虾的消化道里易聚集重金属和其他有害物质,且影响口感,与去鱼鳃、蟹鳃的道理一样 。挑虾线通常使用牙签插入虾背第二节 , 划开后直接挑出虾线 。虾含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷、镁、碘、维生素A等营养物质 。

    推荐阅读