炒鸡蛋怎么去除腥味小妙招 炒鸡蛋怎么去除腥味
1、打鸡蛋的时候,在鸡蛋中加入几滴白醋 , 加入的醋不可过多,少许即可,否则酸味很重 。
2、在炒鸡蛋时加少许料酒可去除腥味,而且据说在打匀前加十分之一的清水,鸡蛋炒出来会很嫩、很好吃 。
3、做鸡蛋时 , 加入蒜或者香料亦可去除腥味,鸡蛋的配料煮食,鸡蛋熟了即可去除腥味 。
【炒鸡蛋怎么去除腥味小妙招 炒鸡蛋怎么去除腥味】4、炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材,葱、盐、料酒、食用油为调料炒制的一道菜 。色香味俱全,营养价值丰富,含有丰富的蛋白质和人体必需元素,对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,提高身体免疫力 。
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