鸽子怎么做最好吃 鸽子怎么做最好吃最有营养

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1、乳鸽1只 , 淮山药100克,枸杞20粒 , 党参2根,黑枣(有核)6颗,食盐4克,葱1段,姜3片,料酒15克,水适量
2、山药洗净 , 切片 , 枸杞子、党参、黑枣洗净备用,乳鸽洗净放入砂锅中,加适量清水,烧开后,撇浮沫 , 然后加入料酒、葱、姜,再放入枸杞子、黑枣、党参,大火烧开,转小火煲1小时左右 , 加入山药,煲至山药软烂,放盐调味后即可出锅!
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