织纹螺有毒吗,怎么我吃了没事 织纹螺有毒为啥还有人买
【织纹螺有毒吗,怎么我吃了没事 织纹螺有毒为啥还有人买】1、有关资料表明，织纹螺本身无毒，其致命的毒性是在生长环境中获得的，是由于织纹螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化 ， 在其生长过程中附集了有毒藻类的一些神经麻醉毒素 。
2、织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素 ， 类似于河豚鱼毒素，通常耐热，一般烹调温度很难将其破坏，其毒素并不是来自于它的肉，而是胃 。
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