请问煲羊肉汤要放什么配料? 羊肉汤放什么材料煲汤
1、材料：羊骨500克，党参10克 ， 红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙 。
2、羊肉洗净剁成块;党参切段洗净;红枣、枸杞泡透;生姜洗净切片 。
【请问煲羊肉汤要放什么配料? 羊肉汤放什么材料煲汤】
3、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用 。
4、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒 ， 注入清水 ， 放入蒸锅蒸2小时拿出即可 。
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