油炸土豆片的做法和配方视频 油炸土豆片的做法
1、原料：土豆、椒盐、辣椒粉 。
2、两个大土豆去皮清洗干净 。
3、切薄片，用清水清洗表面淀粉 。
4、锅中烧开水倒入土豆片煮一分钟 。
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5、捞出土豆片放入冷水中 。
6、捞出沥干水分 。
7、锅中倒入油 。
8、放入土豆片炸制 。
9、捞出沥干油 。
10、倒入锅中复炸 。
11、捞出撒上椒盐辣椒粉 。
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