烤箱烤鸡翅温度和时间 烤箱烤鸡翅温度和时间是多少
【烤箱烤鸡翅温度和时间 烤箱烤鸡翅温度和时间是多少】用烤箱烤鸡翅时,温度设置在200℃最合适,并且用上下火烤,时间在15分钟左右即可 , 可以根据自己口感适当调整 。在烤鸡翅之前 , 先用200℃火预热5分钟,然后在烤盘上铺一层锡纸,起到隔热的作用 , 这样能更好的控制好鸡翅的口感 。
烤箱烤鸡翅温度和时间
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想要做出好吃的烤鸡翅,掌握好烤箱的温度和烤制时间是关键所在,一般用烤箱烤鸡翅,温度设置在200℃左右,并且用上下火烤最好,烤制时间在15分钟左右较合适,可以根据自己口感适当调整烤制时间,下面就来看看具体步骤吧 。
准备材料:翅中5根、蜂蜜5勺、姜粉半勺、盐半勺、生抽一勺、锡纸1张
1、先将鸡翅洗净、用小刀开两个小口子 , 方便入味
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2、将蜂蜜倒入碗中,加入准备的姜粉、盐、生抽,均匀搅拌
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3、烤盘上铺一层锡纸 , 将鸡翅放入碗中裹上一层蜂蜜汁,再放入烤盘上
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4、烤箱用200℃预热5分钟 , 然后将烤盘放入烤箱中层,用200℃上下火,烤制15分钟即可
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制作烤翅最好先将鸡翅腌制5个小时左右,这样能让蜜汁的香甜味更好的渗透进鸡翅内部 , 在烤盘底部铺上一层锡纸 , 能起到很好的隔热效果 , 避免温度过高将烤翅烤焦 。
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