科学贮藏马铃薯，马铃薯保存方法总结
【科学贮藏马铃薯，马铃薯保存方法总结】堆放方式选择通风良好、场地干燥的仓库 。首先用福尔马林和高锰酸钾对土豆进行熏蒸，然后将土豆放入仓库 。马铃薯一般每平方米750公斤 ， 高约1.5米 ， 四周有板条箱、篮子或木板，中间放有一批竹通风机 。该方法适用于马铃薯的短期贮藏和秋季贮藏 。
通风贮藏法
在通风贮藏法中，土豆是用筐子堆放的，每筐25公斤左右，堆放高度宜为5至6筐 。此外，它还可以散落在仓库里 ， 高度为1.3至1.7米 。马铃薯堆与仓库顶部之间至少应留出60至80厘米的空间 。马铃薯堆内每隔2～3米放置一个通风筒，在马铃薯堆底部可设置一个风道与通风筒连接，冷空气可由鼓风机吹入 。秋季和初冬，晚上打开通风系统，让冷空气进入 ， 白天关闭通风系统，防止热空气进入 。冬季注意保温 ， 必要时加热 。春季气温上升后，采取夜间短时通风、白天封闭的方法 ， 缓解水库温度上升 。
药物贮藏方法
在药物贮藏方法中，使用MH或萘乙酸甲酯等化学物质可以抑制或降低种子萌发，抑制病原微生物的繁殖，并具有防腐作用 。
药物处理时间约为收获后2个月（即休眠期） 。另外，对休眠后开始发芽的马铃薯进行药物处理；它仍然不能抑制发芽 。
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