酸汤胡子鱼怎么做好吃 胡子鱼怎么做好吃
胡子鱼又称鲢鱼，可以做蒜香豆瓣鲶鱼、酥炸小鲶鱼、鲶鱼炖茄子等，以鲶鱼炖茄子为例，需要准备食材：茄子、鲶鱼、姜、蒜、葱、香菜、小米椒、花椒、料酒、生抽、豆瓣酱 。共分为4个步骤，以下是鲶鱼炖茄子的详细操作：
操作/步骤
1
材料准备
姜末、葱花、香菜、小米椒切段，茄子30克切片 。
2
翻炒
倒入食用油、花椒、姜片、蒜片、大火爆香 ， 下鲶鱼、料酒、生抽、豆瓣酱，翻炒均匀 。
3
【酸汤胡子鱼怎么做好吃 胡子鱼怎么做好吃】大火煮沸
清水500毫升，大火煮沸，倒入茄子翻炒均匀，倒入小米椒，中火煮至茄汁软烂 。
4
完成
倒入香菜、葱花 。装盘即可 。
END
总结：以上就是关于胡子鱼怎么做好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
推荐阅读
- 七星鱼和黑鱼的区别 七星鱼和黑鱼的区别图片
- 腐竹焖草鱼怎么做好吃窍门 腐竹焖草鱼的做法
- 西瓜能和鱼一起吃吗 西瓜和鱼可不可以一起吃
- 香煎鱼排的做法 鱼排怎么煎好吃又简单
- 板鱼是什么鱼 板鱼是什么鱼 如东
- 魔鬼鱼有毒吗 魔鬼鱼有毒吗扎人吗
- 大海里有什么 大海里有什么鱼
- 植物大战僵尸如何开启大胡子模式 植物大战僵尸如何开启大胡子模式下载
- 鲷鱼做法大全 鲷鱼做法
- 鱼怎么吃 鱼怎么吃不胖