鸡蛋甜汤怎么做好喝呢 鸡蛋甜汤怎么做
1、用量:普通面粉25g、鸡蛋1个、水2000ml
【鸡蛋甜汤怎么做好喝呢 鸡蛋甜汤怎么做】2、在面粉中加入适当水,用筷子搅拌均匀 。
3、将鸡蛋打碎,搅拌均匀,备用 。
4、待水烧开后,将面糊一边倒入锅中,一边用筷子搅拌 。调制小火 , 滚开后,再煮五分钟即可 。
5、待端锅前,将鸡蛋穗打入锅中 。
6、放一小会后,鸡蛋穗会聚集在面汤表面,颜色金黄 。
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