用不锈钢锅做爆米花会不会含铅 在家用铁锅爆米花也含铅吗
【用不锈钢锅做爆米花会不会含铅 在家用铁锅爆米花也含铅吗】
家里自己用铁锅做爆米花不含铅 。通常含铅的爆米花都是老式手摇的,压力大到一定程度会炸开,老式爆米花机的密封层大多用含有铅的铸铁做的 , 由于铅的熔点只有300多摄氏度,爆米花生产过程中瞬间温度能达到400摄氏度 , 因此会有铅蒸汽污染爆米花,使得铅超标 。
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