排骨鲜虾粥如何做 排骨鲜虾粥的做法步骤
1、提前先淘米，米浸泡半个小时以上 。
2、把排骨冷水下锅焯水一遍 ， 捞出来洗净 。
3、倒入砂锅里，加入姜片 ， 倒入大半砂锅开水，大火煮开，转小火慢炖 。
4、然后加入米隔几分钟捞一下，不要让米粘锅 。
5、小火一直煮，半个小时以后加入芋头继续煮 。
6、然后开始处理虾，拧下虾头洗净沥干 。
7、继续处理虾身，开背去除泥肠洗净，加入料酒及盐腌制10分钟以上 。
8、然后架铁锅，放两勺油，倒入虾头熬出虾油 。
9、熬好以后，油倒入锅内，虾头丢掉 。
10、接下来加入虾身，香菇，所有材料煮熟以后，加入盐 ， 芹菜 。
11、大火煮，加入芝麻油几滴、胡椒粉适量、鸡精几粒 。
【排骨鲜虾粥如何做 排骨鲜虾粥的做法步骤】12、排骨鲜虾粥出锅以后，撒上香菜即可 。
推荐阅读
- 煮粥米水比例 米水比例
- 润肺养生粥怎么做的 润肺养生粥怎么做
- 虾肉松制作方法 虾肉松的做法
- 梅子酱排骨做法 梅子酱排骨做法视频
- 三鲜虾仁馄饨馅的做法 三鲜虾仁馄饨馅怎么做
- 纯牛奶能不能直接煮粥 能不能用纯牛奶直接煮粥
- 鲜虾炒黄瓜做法 鲜虾炒黄瓜做法大全
- 排骨炖汤的方法 炖排骨汤正确方法
- 新鲜牛蒡的做法 新鲜牛蒡的做法大全图解
- 蒸饭成粥翻译 蒸饭成粥翻译及原文