螃蟹吃不了怎样储存 吃不了的螃蟹怎么保存
1、吃不完的熟蟹 , 可以装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天 , 因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患 。
2、如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上 。需要提醒的是,吃时一定要重新加热.
【螃蟹吃不了怎样储存 吃不了的螃蟹怎么保存】3、对于螃蟹,最好还是现吃现蒸 。因为海鲜煮过后不能隔夜,会产生蛋白质降解物 , 会损伤肝、肾功能 , 建议不要食用过夜的螃蟹和其他海鲜类 。
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