枣泥核桃糕的做法 枣泥核桃糕的做法视频
1、食材用料：鸡蛋3个、红枣泥130g、低粉110g、核桃仁50g、红糖60g、水20g、泡打粉一小勺、苏打粉1/8小勺、葵花籽油80g
2、干红枣过水洗净后，放入锅中加适量水煮熟；
3、去核后 ， 用料理机或者擀面杖的一头敲打成泥；
4、核桃仁平铺于烤盘，入200摄氏度预热的烤箱烤制3分钟左右至熟；
5、将烤熟后的核桃仁取出，切碎；
6、烤盘内铺好油纸；
7、低粉、泡打粉以及小苏打混合后过筛备用；
8、将鸡蛋磕入无油无水的容器中，隔40度左右的热水浸泡片刻 ， 倒入全部量的红糖；
9、用打蛋器先低速后转高速打发；
10、打至提起打蛋器面糊每隔8秒左右低落一次；
11、加入红枣泥，用打蛋器打匀；
12、分三次加入过筛后的粉类；
13、用切拌的方法将面糊于粉类拌匀；
14、油和水盛入碗中 ， 混合均匀；
15、取少许拌好的面糊；
16、用刮刀将水油溶液与面糊拌匀，随后倒入面糊中切拌均匀；
17、倒入切好的核桃碎，继续拌匀；
18、将拌好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中；
【枣泥核桃糕的做法 枣泥核桃糕的做法视频】19、在面糊表面点缀未烤过的核桃仁，入170摄氏度预热的烤箱 ， 烤制30分钟 。
推荐阅读
- 蛋糕动物油是什么油 动物油是什么油
- 菠菜发糕的做法窍门 菠菜发糕怎么做不变色
- 雪糕上的巧克力掉衣服上怎么洗 衣服上的雪糕巧克力怎么洗掉
- 凉糕的营养价值 凉糕的营养价值高吗
- 凉糕的种类有哪些图片 凉糕的种类有哪些
- 米糕百度百科 米糕简介
- 蛋糕简笔画 儿童画 蛋糕简笔画
- 普通蛋糕的保存方法 蛋糕怎么保存
- 核桃接穗采集时间 核桃接穗采集时间及方法
- 黑豆粉怎么做 黑芝麻核桃黑豆粉怎么做