种植过的姜母可以食用吗 姜母能种吗?

种植过的姜母可以食用吗 姜母能种吗?


种植过的姜母可以食用 。姜母是指三年以上的老姜 。姜有新姜、黄姜、老姜和浇姜之分 。新姜皮薄肉嫩,味淡?。换平?nbsp;, 香辣气味由淡转浓,肉质由松软变结实 , 是姜中上品;老姜,又称姜母即姜种,肉厚肉坚 , 味辛辣,但香气不如黄姜;浇姜,附有姜芽,可做菜肴的配菜或酱腌 。
【种植过的姜母可以食用吗 姜母能种吗?】

    推荐阅读