蒜蓉豆腐做法 蒜蓉豆腐做法视频教程
【蒜蓉豆腐做法 蒜蓉豆腐做法视频教程】1、准备好豆腐 ， 先用盐水浸泡十分钟，为了更好的入味，浸泡好之后切成厚一点的方块，备用 。
2、准备大蒜，要一头蒜，多一点好吃，剥好之后切成蒜泥 。
3、姜准备好，切成小丁 。
4、锅里倒油，并且把切好的豆腐裹上淀粉备用 。
5、油热之后调为小火 ， 然后把豆腐放进去炸一会 。
6、炸成焦黄焦黄的 ， 盛在盘子里备用 。
7、准备小米椒，这种辣椒毕竟辣，根据个人口味 ， 选择放与不放，或者放不太辣的青椒，切成小丁备用 。
8、锅里留点底油，油热之后把蒜 ， 姜 ， 辣椒，放进去炒香 。
9、少放点酱油，再放点蚝油 。
10、炒香之后再加点鸡精，少量的盐，因为之前豆腐用盐水泡过了，最后倒在炸好的豆腐上 。
11、另取一锅，加水烧开，水开之后把准备好的豆腐下锅蒸个七八分钟，让蒜蓉的味道融进豆腐里面 。
12、最后喜欢吃香菜的，可以放点香菜，记得吃的时候，将豆腐，香菜，蒜蓉拌匀即可 。
推荐阅读
- 做寿司做法 做寿司怎样做
- 酱狗肉做法 酱狗肉做法视频
- 烤红薯的做法微波炉 微波炉制作烤红薯的步骤
- 微波炉制作蛋糕的做法 微波炉自制蛋糕简单做法
- 微波炉地瓜做法 微波炉烤地瓜的做法
- 蛋挞的做法微波炉时间 蛋挞做法微波炉
- 微波炉烤番薯的做法 微波炉怎样烤红薯
- 白菜肉饺子馅的做法 白菜肉饺子馅怎么做
- 牛奶粥做法 牛奶粥做法黄磊
- 老面引子最真实的做法不用酵母 老面引子最真实的做法