川贝炖梨的做法 川贝炖梨做法
1、用我们选好的大个的雪梨,其1/3处切开 , 挖去梨核备用 。
2、选川贝3-5克,放入挖空的梨内,放入适量冰糖 。【川贝炖梨的做法 川贝炖梨做法】
3、把梨盖好 , 用牙签把梨密封好 。
4、把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右,即可使用 。
5、注意,雪梨不要削皮,必须用牙签密封,川贝药性具有挥发性,蒸的过程中避免药性挥发,影响功效 。
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