炸鸡翅怎么腌制才入味 炸鸡翅怎么腌制
1、将鸡翅划上刀花 。
2、然后将鸡翅 ， 蒜，姜，盐，黑胡椒，花椒粉 ， 辣椒粉，生抽放入碗中，搅拌均匀，腌制4个小时 。
3、将面粉，淀粉放入碗中，搅拌均匀 。
4、将腌好的鸡翅均匀裹上混合面粉 。
5、然后再沾上一层水，再裹上一层混合面粉 。
【炸鸡翅怎么腌制才入味 炸鸡翅怎么腌制】6、然后将鸡翅放入热油锅中 ， 炸至表面金黄酥脆，然后捞出就可以了 。
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