烤炉烤扇贝的做法 微波炉烤扇贝的做法
【烤炉烤扇贝的做法 微波炉烤扇贝的做法】1、用料：嫩扇贝150-200克、淀粉2大勺、嫩白菜250克、大葱1根、A-鸡精一小勺、A-料酒一大勺、A-盐适量、新鲜淡奶油100克、玉米淀粉1勺、盐和白胡椒适量 。
2、将扇贝洗净，挑去扇贝里的黑线，用厨房纸巾吸去扇贝的水分 ， 将两勺淀粉撒在扇贝表面，大葱洗净切小段，娃娃菜（白菜）切小块 。
3、白菜梗铺在料理盒底部，扇贝放入料理盒，在扇贝上平铺大葱段 ， 最顶上一层菜是切好的白菜叶 ， 撒上混合均匀的调料A 。微波炉高火5分钟 。
4、等候五分钟的时候，一个容器先放入盐胡椒，放入一勺玉米淀粉，再倒入淡奶油，搅拌均匀，取出微波炉料理盒，把盐奶油淀粉混合物均匀倒在菜上 ， 盖上盖子进微波炉再高火加热3分钟即可 。
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