生猪猪肉价格涨跌情况 生猪、肉禽价格走跌


中秋节附近,企业节前备货逐渐结束 , 畜禽产品集中出栏增添,供应量较前期有所增长,同时市场需求随气温的下降也有所增添 。
生猪方面:非洲猪瘟疫情增至18例,全国18个省市禁止生猪跨省调运并暂时关闭省内生猪交易市场,市场价格两极分化现象加重 , 最高、最低地区猪价价差达6元/公斤以上 。屠宰企业为规避疫病风险,以出售当天及之前的库存为主,加之中秋、国庆节前备货结束 , 屠宰企业收购及屠宰量下降 , 维持低库存意愿较强 。
预计短期生猪价格将持续小幅走跌态势,局部涨跌略显显然 。国庆节后 , 市场需求将浮现阶段性归落,10月份猪价偏弱几率高,在消费逐渐恢重正常并呈季节性增长的情况下 , 11月中下旬开始猪价将再度上涨,不过需密切关注非洲猪瘟疫情发展情况 。
蛋禽方面:虽蛋鸡陷入秋季产蛋高峰期,但受养殖户看跌心理影响,老鸡淘汰数量超预期,鸡蛋供应量并未大量增添,加之中秋节对市场需求仍有一定支撑,销售尚可,蛋价略有上涨 。淘汰蛋鸡方面,受前期鸡蛋价格高位影响养殖户延迟淘汰 , 但随蛋鸡陷入秋季生产旺季 , 后期鸡蛋价格下跌风险逐渐加大,近期养殖户淘汰力度加大,淘汰蛋鸡价格持续偏弱 。
目前蛋鸡已经陷入秋季产蛋高峰期,市场供应将逐渐增添是不争的事实,蛋价将逐渐陷入季节性归调阶段,预计近期开始鸡蛋价格或将因供应量增添开始实质性持续偏弱运行 。
肉禽方面:受气温转凉,毛鸡生长速度加快及节前集中出栏影响,市场供应量较前期增添,屠宰企业受够顺畅,肉毛鸡价格跌幅略显然,与我们之前提出的“9月中下旬后将有望浮现一波适度走软过程”的预料一致 。鸡苗方面,目前肉鸡苗报价较高,部分地区报价与去年同期价差达3元/羽,不过受肉毛鸡价格下跌影响,种鸡场鸡苗调度准备放缓,鸡苗价格也随之归落 。
受非洲猪瘟疫情影响,居民消费向家禽等替代产品转移 , 随节前集中出栏逐渐结束,肉毛鸡出栏量将逐渐恢重正常,跌势将逐渐放缓 。在集中出栏后养殖场将会有补栏准备 , 近期鸡苗价格跌幅不会太大 。




【生猪猪肉价格涨跌情况 生猪、肉禽价格走跌】

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