鸡汤怎么煲好吃 砂锅煲鸡汤怎么煲好吃
1、煲鸡汤要先去所有鸡皮、鸡翼尖、鸡尾及肥膏，才可煲出不肥腻的汤水 。
2、煲鸡汤时，放入一小撮茶叶（最好是用纱布包扎）；或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁，鸡汤会更清香 。
【鸡汤怎么煲好吃 砂锅煲鸡汤怎么煲好吃】3、通常情况下 ， 煲鸡汤,只要在锅内放足够的水,然后放下整只的鸡在里面就可以了，如你的锅小,可以切开两半.开中火,等水开始滚时,就把浮起的沫子捞起倒掉.然后关小火,可加上其它的汤料.煲二到三小时后加盐调味；炖鸡汤,就要切成几件,再放炖盅内.加上要用的其他汤料,加足水,最好离盖子一个食指节的水量.用普通锅隔水炖要四到五小时,用压力锅,上气后,一小时.出锅后加盐调味 。
推荐阅读
- 火龙果怎么吃好吃? 火龙果怎么吃好吃
- 外面餐馆汤锅怎么做 汤锅怎么做菜
- 榴莲的简笔画怎么画 榴莲的简笔画
- 怎样拌鸡蛋好吃 拌鸡蛋怎么做的
- 西胡怎么做好吃 西胡如何做好吃
- 鲅鱼子怎么做好吃吗 怎么做鲅鱼子
- 变压器怎么分辨铜铝 从哪里观察
- 行为乖张的乖张是什么意思 行为乖张得乖张怎么解释
- 砂锅容易爆吗 砂锅怎么开锅才不容易爆
- 用香蕉怎么做美食 用香蕉怎么做美食不用油不用牛奶不用火