怎么炒香椿鸡蛋 怎么炒香椿鸡蛋窍门
香椿炒鸡蛋所需食材有香椿1把、鸡蛋2个、盐适量 。共分为以下4个步骤:
【怎么炒香椿鸡蛋 怎么炒香椿鸡蛋窍门】操作/步骤
1
香椿洗净焯水后切碎
香椿洗净后放入沸水锅中,焯煮1分钟左右,取出过凉切碎 。
2
鸡蛋液中加香椿碎拌匀
鸡蛋磕入碗中 , 加入切碎的香椿,调入适量盐拌均匀即可 。
3
热油倒入香椿蛋液
锅中倒入适量食用油 , 油热后倒入香椿蛋液 。
4
煸炒至蛋液凝固
煸炒至蛋液凝固出锅即可 。
END
总结:以上就是关于怎么炒香椿鸡蛋的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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